Heiße Zeiten für die Knolle: Wie der Klimawandel den Kartoffelanbau in Europa verändert
Über 90 % der Landwirte in Deutschland, Österreich und der Schweiz spüren bereits die Auswirkungen des Klimawandels auf ihre Kartoffelproduktion. Ein Blick auf Erträge, Krankheiten und Anpassungsstrategien.
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