Über Karevo

Optische Sortiertechnik für Kartoffeln und Zwiebeln – Bezahlbare Präzision für Familienbetriebe und Direktvermarkter.

Die Gründer Benedikt, Felix und Johannes vor der Karevo-Sortieranlage

Karevo entwickelt eine Sortiermaschine zur optischen Qualitätskontrolle von Speise- und Pflanzkartoffeln sowie Zwiebeln. Basierend auf künstlicher Intelligenz erkennt die Duo85 sieben verschiedene Defekte – Grünfärbung, Wachstumsrisse, Trocken- sowie Nassfäule, Drahtwurm, Schorf und mechanische Verletzungen – sowie Fremdkörper wie Steine und Kluten. Mit einer Durchsatzleistung von bis zu 5 Tonnen pro Stunde und einer Erkennungsgenauigkeit von ca. 95 % entlastet das System Betriebe bei der bisher manuellen Verlese.

Das Problem

Auf kleinen und mittelgroßen Betrieben wird die Qualitätssortierung oftmals per Hand durchgeführt. Dieser Prozess erfordert viel Arbeitszeit und führt zu hohen Personalkosten. Die Arbeit am Verlesetisch ist monoton, körperlich anstrengend und geprägt von einem lauten und staubigen Umfeld. Existierende Sortiersysteme am Markt sind häufig für industrielle Großbetriebe konzipiert und kosten wesentlich mehr als die Maschine von Karevo.

Unsere Lösung

Die Innovation von Karevo liegt in der Nutzung von künstlicher Intelligenz für die Bildverarbeitung und der Kompaktheit des Systems. Das Kamerasystem, der pneumatische Auslesemechanismus und die Steuereinheit können zudem einzeln ausgetauscht werden. Die Bilderkennung läuft lokal auf einem leistungsstarken Edge Device, unabhängig von einer Internetverbindung. Über ein intuitives Display kann der Landwirt die KI-Einstellungen individuell anpassen und so festlegen, welche Defekte aussortiert werden.

Karevo ist ein Spin-off der Technischen Universität München (TUM), gegründet 2024 von Benedikt Keßler, Johannes von Wittke und Felix Beck. Das Gründungsvorhaben basiert auf Benedikts Masterarbeit im Bereich Maschinenbau an der TUM zum Thema automatisierte Qualitätskontrolle von ungewaschenen Speisekartoffeln mittels Computer Vision und Machine Learning. Benedikt ist auf einem Kartoffelhof aufgewachsen und hat den Mangel an bezahlbarer Automatisierungstechnik aus erster Hand erlebt. Die Duo85 ist die Maschine, die er sich für seinen Betrieb gewünscht hätte.

Auszeichnungen und Mitgliedschaften

  • Best Agri-Tech Startup, Growth Alliance (2025)
  • Future Agro Challenge Germany (2024)
  • 3. Platz AI+ Munich (2024)
  • Mitglied im German Agribusiness Alliance (seit 2026)
  • Gefördert durch EXIST-Gründerstipendium des BMWK