Over Karevo

Optische sorteertechnologie voor aardappelen en uien – Betaalbare precisie voor familiebedrijven en directe verkopers.

De oprichters Benedikt, Felix en Johannes bij de Karevo-sorteermachine

Karevo ontwikkelt een sorteermachine voor optische kwaliteitscontrole van consumptieaardappelen, pootaardappelen en uien. Op basis van kunstmatige intelligentie detecteert de Duo85 zeven verschillende defecten: groenverkleuring, groeischeuren, droog- en natrot, draadworm, schurft en mechanische beschadigingen, evenals vreemde voorwerpen zoals stenen en kluiten. Met een doorvoer van maximaal 5 ton per uur en een detectienauwkeurigheid van circa 95 % verlicht het systeem bedrijven van het handmatige sorteerwerk.

Het probleem

Op kleine en middelgrote bedrijven wordt de kwaliteitssortering vaak nog met de hand uitgevoerd. Dit proces vereist veel arbeidstijd en leidt tot hoge personeelskosten. Het werk aan de sorteertafel is eentonig, lichamelijk zwaar en wordt gekenmerkt door een luidruchtige en stoffige omgeving. Bestaande sorteersystemen op de markt zijn vaak ontworpen voor grote industriële bedrijven en kosten aanzienlijk meer dan de machine van Karevo.

Onze oplossing

De innovatie van Karevo ligt in het gebruik van kunstmatige intelligentie voor beeldverwerking en de compactheid van het systeem. Het camerasysteem, het pneumatische uitwerpmechanisme en de besturingseenheid kunnen elk afzonderlijk worden vervangen. De beeldherkenning draait lokaal op een krachtig edge device, onafhankelijk van een internetverbinding. Via een intuïtief display kan de boer de AI-instellingen individueel aanpassen en bepalen welke defecten worden uitgesorteerd.

Karevo is een spin-off van de Technische Universiteit München (TUM), opgericht in 2024 door Benedikt Keßler, Johannes von Wittke en Felix Beck. Het oprichtingsproject is gebaseerd op Benedikts masterscriptie werktuigbouwkunde aan de TUM over geautomatiseerde kwaliteitscontrole van ongewassen consumptieaardappelen met behulp van computer vision en machine learning. Benedikt is opgegroeid op een aardappelboerderij en heeft het gebrek aan betaalbare automatiseringstechnologie uit eerste hand ervaren. De Duo85 is de machine die hij voor zijn bedrijf had gewenst.

Onderscheidingen en lidmaatschappen

  • Best Agri-Tech Startup, Growth Alliance (2025)
  • Future Agro Challenge Germany (2024)
  • 3e plaats AI+ Munich (2024)
  • Lid van de German Agribusiness Alliance (sinds 2026)
  • Gesteund door het EXIST-startersstipendium van het BMWK