Sobre Karevo
Tecnología de clasificación óptica para patatas y cebollas: precisión asequible para explotaciones familiares y productores con venta directa.
Karevo desarrolla una máquina clasificadora para el control óptico de calidad de la patata de consumo, la patata de siembra y la cebolla. Gracias a la inteligencia artificial, la Duo85 detecta siete defectos distintos: verdeo, grietas de crecimiento, podredumbre seca, podredumbre húmeda, gusano de alambre, sarna y daños mecánicos, además de materiales extraños como piedras y terrones. Con una capacidad de hasta 5 toneladas por hora y una precisión de detección de aproximadamente el 95 %, el sistema libera a las explotaciones de la clasificación manual.
El problema
En las explotaciones pequeñas y medianas, la clasificación por calidad se sigue haciendo a menudo a mano. Este proceso exige mucha mano de obra y genera elevados costes de personal. El trabajo en la mesa de inspección es monótono, físicamente exigente y se realiza en un entorno ruidoso y con mucho polvo. Los sistemas de clasificación disponibles en el mercado suelen estar diseñados para grandes operaciones industriales y cuestan bastante más que la máquina de Karevo.
Nuestra solución
La innovación de Karevo reside en el uso de la inteligencia artificial para el procesamiento de imágenes y en la compacidad del sistema. El sistema de cámaras, el mecanismo de expulsión neumático y la unidad de control pueden sustituirse por separado. El reconocimiento de imágenes se ejecuta localmente en un potente equipo edge, sin depender de una conexión a internet. Desde una pantalla intuitiva, el agricultor ajusta la IA a su medida y define qué defectos se descartan.
Karevo es una spin-off de la Universidad Técnica de Múnich (TUM), fundada en 2024 por Benedikt Keßler, Johannes von Wittke y Felix Beck. La empresa nace del trabajo de fin de máster de Benedikt en ingeniería mecánica en la TUM, sobre el control de calidad automatizado de patata de consumo sin lavar mediante visión artificial y aprendizaje automático. Benedikt creció en una explotación de patatas y vivió de primera mano la falta de tecnología de automatización asequible. La Duo85 es la máquina que le habría gustado tener en su explotación.
Premios y afiliaciones
- Mejor startup agritech, Growth Alliance (2025)
- Future Agro Challenge Alemania (2024)
- 3.er puesto AI+ Múnich (2024)
- Miembro de la German Agribusiness Alliance (desde 2026)
- Financiada por la beca EXIST para la creación de empresas del BMWK